A MIDI, NOTRE MENU BALADIN - 43 €
 

Un carpaccio de tomates à l'ancienne avec du jambon ibérique et une vinaigrette au balsamique, ou…
Une salade de fenouils et asperges avec des filets de maquereaux poêlés.
 

Des petits farcis à la Provençale, ou…
Des filets de rougets poêlé avec une brandade de morue fraîche, sauce vierge ou..
Un quasi de veau rôti avec des légumes de saison et un jus aux câpres.

Un macaron à la framboise avec une crème glacée au nougat, ou…
Un crémeux au chocolat avec une glace Gianduja.