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A MIDI, LE PLAT DU JOUR DE SAISON - 18 €
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LUNDI |
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Un civet de biche avec une mousseline de céleri. |
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MARDI |
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L’Osso bucco, avec une purée de pommes de terre. |
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MERCREDI |
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La bouchée à la Reine de Drouant. |
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JEUDI |
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La tête de veau, avec une sauce gribiche. |
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VENDREDI |
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Le cabillaud poché, légumes à la vapeur à l’aïoli façon Maman Westermann. |
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SAMEDI |
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Une daube d'agneau, avec des légumes printaniers. |
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DIMANCHE |
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Le poulet fermier rôti avec des frites et de la salade. |
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Drouant 16-18, place Gaillon. F-75002 Paris Tél : +33 1 42 65 15 16 - Fax : + 33 1 49 24 02 15 - E-mail : reservations@drouant.com
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