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 AU PROGRAMME
" C'est la saison des vendanges !
Nos vignerons sont à la vigne,
ainsi la nouvelle programmation " chaque samedi, déjeuner avec un vigneron " reprendra en novembre 2010 ! "
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Samedi 5 Juin |
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Domaine d'Escausses
Roselyne et JM Balaran
81150 Sainte Croix
Tél : 05.63.56.80.52
jean-marc.balaran.com
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Samedi 12 Juin |
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Domaine de Causse Marines
Patrice Lescarret
81140 Vieux
Tél : 05.63.33.98.30
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Samedi 19 Juin |
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Domaine Plageoles
Myriam et Bernard Plageoles
81140 cahuzac sur Vère
Tél : 05.63.33.90.40
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Samedi 26 Juin |
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Domaine de la Ramaye
Michel Issaly
Sainte Cécile d'Avès
81600 Gaillac
Tél : 05.63.57.06.64
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* menu 3 plats vins compris
| DEGUSTEZ - Chaque mois un terroir à l'honneur ! |
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Comment ça marche ? |
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- Chaque mois un terroir différant à l’honneur chez Drouant.
- Sur la carte des vins, 4 vignerons du terroir à l’honneur présentent un de leur vin au verre ou à la bouteille.
- Chaque samedi, un seul vigneron du terroir choisi présente sa sélection de vins autour d’un menu accord mets/vins.
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Qui choisit les vignerons ? |
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- Antoine Westermann et Cyril Ménard, et parfois avec l’aide de Sylvie Augereau journaliste free-lance spécialiste du vignoble français.
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Comment partager son amour des vins ? |
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- Pour partager son amour du vin, Antoine Westermann propose à ses clients de rencontrer chaque samedi à midi, un vigneron et son vignoble.
- La cave de Drouant est un trésor pour les amateurs, surtout depuis qu’Antoine Westermann a rapatrié 600 références et 6000 bouteilles de la cave de son 3 étoiles Michelin, le Buerehiesel à Strasbourg.
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Drouant 16-18, place Gaillon. F-75002 Paris Tél : +33 1 42 65 15 16 - Fax : + 33 1 49 24 02 15 - E-mail : reservations@drouant.com
SAS Drouant au capital de 800.000 euros, TVA Intracommunautaire : FR 30342355492 , RCS : Paris 342355492
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